2019年8月15日木曜日

アシスタント募集について

撮影のアシスタント募集締め切らせていただきます。
何名かお手伝いをしていただける方が見つかりました。

料理教室の生徒さんにも、たまにお声がけさせて頂くことがあります。
よろしくお願いします。

2019年8月8日木曜日

掲載誌のお知らせ きょうの料理ビギナーズ 9月号

掲載誌のお知らせ
8/21発売予定
NHKテキスト
きょうの料理ビギナーズ 9月号

ビギコレ!
ハーブティーで、いつものおかずが深くなる!

レシピと企画の提案を担当させていただきました。
日頃からハーブティーが大好きで、料理にも気負いなく使っています。
きょうの料理の編集者さんに
「ハーブティーを料理に使うのが好きなのですが、きょうの料理さんでは難しいですよね?」
と雑談交えて話していたところ、編集者さんが是非誌面にと仰ってくださりご紹介につながりました。

素敵な誌面に仕上がっています。

写真は佐々木美果さん
スタイリングは中村弘子さん
構成と文は荒巻洋子さんにお世話になりました。

ありがとうございました!

2019年8月7日水曜日

コトラボの料理教室

角田真秀さんの「料理が身につくお弁当」講座
  • 残りわずか2019/09/19 (木) 11:00-13:00
  • 7,560円(消費税込み)
  • 【講師】角田真秀
    【講座内容】
    ・講師デモンストレーション
    ・参加者実習
    ・“あみちゃんファーム”よりエディブルフラワーのレクチャー
    ・お弁当の詰め方レクチャー
    ※詰めたお弁当は、お持ち帰りいただきます。
    【メニュー】
    ・蒸し豆のコロッケ
    ・にんじんといんげんのごまあえ
    ・切り干し大根のアラビアータ
    ・ご飯
    【持ち物等】
    ・エプロン
    ・手拭きタオル
    ・筆記用具
    ・お弁当箱
    ・お持ち帰り用のバッグ お弁当箱が入るサイズのもの 
    【注意事項】
    ・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
    ・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
    ・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
  • [カテゴリ] おべんとう
  • [講座スタイル] 持ち帰りあり