年内の予定

年内の料理教室の募集はすべて終了しています。
また来年、よろしくお願い致します。
ご予約を頂いた方には順次、ご案内をさせていただきます。
よろしくお願い致します。

オレンジページcooking 秋レシピ 2017

９/４に発売予定のオレンジページcookingにレシピを掲載していただきました。
p.66〜75
素材別 レシピカタログ
肉が主役の主菜を担当しています。
よろしくお願いします。
読みごたえのある一冊です。

LEE ９月号掲載のお知らせ

集英社 刊
LEE ９月号
10分で作れる40品！
「トマトなすで元気が出るおかず」
にレシピを10品掲載していただきました。
とっても素敵な先生方と同じ誌面に載せていただき感激しています。
書店で見かけたらよろしくお願いします。

料理教室のお知らせ ９月

おやすみをいただきました料理教室
９月の開催が決まりました。

９月１４日 木曜日
１１時から１４時
fog 2nd floor
6000円
トンカツ用の豚ロースを使って
黒酢酢豚と簡単に作れる煮豚がメインです。
他に季節の野菜を使った副菜や汁物を作ります。

テキストは９月に発売されるオレンジページcookingを使用します。
参加費の中にテキスト代も含まれています。

9/14は申し込みが定員に達しています。
キャンセル待ちのみ承ります。
sumiyalife@gmail.com

ラジオ出演のお知らせ

7/31~8/3
j-wave81.7
GOOD NEIGHBORS クリス智子さんの番組
cosme kithen organic concierge
14:10~14:15
good quality of lifeのヒントを探す5分間

出演させていただきます。
子供の頃のこと
料理のこと
ケータリングをはじめたきっかけについてなどについてお話しさせていただきました。

掲載誌のお知らせ

天然生活
2017年 9月号

おいしいもの食べに、どこへ？
の中の
お弁当を持ってどこへ？
に掲載していただきました。
近所の武蔵国分寺公園で近所に住んでいて仲良くしていただいている
デザイナーの葉田いずみさん 西本良太さん 森平さんファミリーにも参加して
いただき楽しい１日でした。
今が旬のトウモロコシごはんが中心のお弁当です。

お休みのお知らせ

７月、８月は料理教室並びに出張をおやすみさせていただきます。
再開する際にはこちらでお知らせします。
よろしくお願いします。