12/21発売
NHK出版
「きょうの料理 ビギナーズ」2019年1月号
特集
もっと気軽に 煮物！
「塩煮」で素材が生きる！
野菜の一品煮物
p.29〜33
レシピを担当させていただきました。
初登場ですが、表紙にも料理を掲載していただいています。
巻末にインタビューも載せていただきました。
12/25発売
三栄書房
「kiitos.vol.11」
免疫力アップも。
風邪に負けないハーブティーで作るスープ
巻頭5ページ
food coordinate&stylingを担当させていただきました。
日頃から取り入れているハーブティーを使った料理のご紹介です。
驚きの手軽さと美味しさを感じていただけましたら嬉しいです。
