2017年9月21日木曜日

年内の予定

年内の料理教室の募集はすべて終了しています。
また来年、よろしくお願い致します。
ご予約を頂いた方には順次、ご案内をさせていただきます。
よろしくお願い致します。

2017年9月3日日曜日

オレンジページcooking 秋レシピ 2017

9/4に発売予定のオレンジページcookingにレシピを掲載していただきました。
p.66〜75
素材別 レシピカタログ
肉が主役の主菜を担当しています。
よろしくお願いします。
読みごたえのある一冊です。

2017年8月10日木曜日

LEE 9月号掲載のお知らせ

集英社 刊
LEE 9月号
10分で作れる40品!
「トマトなすで元気が出るおかず」
にレシピを10品掲載していただきました。
とっても素敵な先生方と同じ誌面に載せていただき感激しています。
書店で見かけたらよろしくお願いします。

料理教室のお知らせ 9月

おやすみをいただきました料理教室
9月の開催が決まりました。

9月14日 木曜日
11時から14時
fog 2nd floor
6000円
トンカツ用の豚ロースを使って
黒酢酢豚と簡単に作れる煮豚がメインです。
他に季節の野菜を使った副菜や汁物を作ります。

テキストは9月に発売されるオレンジページcookingを使用します。
参加費の中にテキスト代も含まれています。

9/14は申し込みが定員に達しています。
キャンセル待ちのみ承ります。
sumiyalife@gmail.com

2017年7月28日金曜日

ラジオ出演のお知らせ

7/31~8/3
j-wave81.7
GOOD NEIGHBORS クリス智子さんの番組
cosme kithen organic concierge
14:10~14:15
good quality of lifeのヒントを探す5分間

出演させていただきます。
子供の頃のこと
料理のこと
ケータリングをはじめたきっかけについてなどについてお話しさせていただきました。

2017年7月20日木曜日

掲載誌のお知らせ

天然生活
2017年 9月号

おいしいもの食べに、どこへ?
の中の
お弁当を持ってどこへ?
に掲載していただきました。
近所の武蔵国分寺公園で近所に住んでいて仲良くしていただいている
デザイナーの葉田いずみさん 西本良太さん 森平さんファミリーにも参加して
いただき楽しい1日でした。
今が旬のトウモロコシごはんが中心のお弁当です。

2017年7月19日水曜日

お休みのお知らせ

7月、8月は料理教室並びに出張をおやすみさせていただきます。
再開する際にはこちらでお知らせします。
よろしくお願いします。