2018年2月6日火曜日

掲載誌のお知らせ PRESIDENT WOMAN

2/7発売
PRESIDENT WOMAN
2018 3月号
夜7時からの15分クッキング
ふだんの調味料で仕上げる鶏肉料理

今回はスタイリングも担当しています。
プレジデントは愛読していますので、とっても嬉しいです(^^)

因みに来月も掲載していただきます。

2018年2月1日木曜日

掲載誌のお知らせ オレンジページcooking 野菜レシピ

掲載誌のお知らせです。

2018
オレンジページcooking  野菜レシピ

野菜別
レシピカタログ
p64~71
白菜と大根のレシピを担当させていただきました。

2018年2月5日発売予定です!

料理教室のお知らせ

2018/4/09

⚠︎満席の為、4/16に同内容にて追加開催させていただきます。

生徒さんからのリクエストに応えてレバーペーストのクラスを開催します。

レバーペーストの作り方
ワインとチーズのペアリング
ワイン2種
チーズ2種
サラダなど
パン2種

今回はワインとチーズの講師の先生にもお越し頂き、ワインとチーズのペアリングも行います。

会場
fog 2nd floor
http://www.foglinenwork.com/jp/fog-2nd-floor.php

会費
6500円

sumiyalife@gmail.com

件名に
「すみや料理教室申し込み  2018/4/09」
と明記していただき
御名前
お電話番号
を明記の上メールをお送りください!

お振込みを確認次第、受付完了となります。

以下、講師の先生のご紹介です。


【プロフィール】

熊谷良子 くまがいりょうこ

ワインコーディネーター
都内ワイン専門店での販売、ワインバイヤーを経てフリーランスに。
現在、各国のワインとチーズの魅力をお伝えるサロンWine Salon d'Ourse (ワインサロンデュース)を主宰しています。
コラム執筆、食にまつわるイベントのプロデュースも行っています。
・J.S.A.認定ソムリエ
・C.P.A.認定チーズプロフェッショナル

料理教室のお知らせ 2018

3月の料理教室の日程が決まりました。

3月22日 木曜
11時から14時
春の行楽弁当
「稲荷寿司弁当」
稲荷寿司
鶏ロール
西京漬け玉子など

会場
fog 2nd floor
http://www.foglinenwork.com/jp/fog-2nd-floor.php
会費
6000円

会費は事前お振り込みの形を取らせていただきます。
お振り込みを確認して受付完了となります。

⚠︎
3/22は定員に達しています。
キャンセル待ちのみ承ります。
よろしくお願いします。

sumiyalife@gmail.com