2018年6月28日木曜日

7/5の料理教室のお知らせ

7/5(木)
11時〜14時
漆を使った夏の食卓の提案
講師 宮下智吉さん
menu
枝豆の梅ご飯
しらす入り卵焼き
茄子味噌炒め 
にんにく醤油を使ったラタトゥイユ他

宮下さんより
漆器の扱い方や合わせ方をレクチャーしていただきます。

お席は既に満席となっていて、キャンセル待ちもいただいております。

会場 fog 2nd floor
参加費用 6.500円

2018年6月11日月曜日

重版が決定しました。

3/16に2冊同時発売させていただきました新刊の重版が決定しました。
日頃、応援してくださっている皆様のおかげです。
ありがとうございます。
今回は発売前の予約も多く頂き、発売前の増刷もしていただきました。
重ねてお礼を申し上げます。
ありがとうございました。
https://www.amazon.co.jp/フライパンひとつで作る炒めもの、煮もの、蒸し焼き-角田-真秀/dp/4391151405/ref=pd_cp_14_1/358-7981047-6514700?_encoding=UTF8&pd_rd_i=4391151405&pd_rd_r=5145a7fd-6d2f-11e8-a0dd-8b90cec5352a&pd_rd_w=GD5xc&pd_rd_wg=BK3aY&pf_rd_i=desktop-dp-sims&pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_p=2536935629785765646&pf_rd_r=YB404C4V5E6AKYGFBKY8&pf_rd_s=desktop-dp-sims&pf_rd_t=40701&psc=1&refRID=YB404C4V5E6AKYGFBKY8

2018年6月9日土曜日

読売新聞のくらし面

本日(6/9)の読売新聞のくらし面
和を食す
食卓は今❺

市販の麺つゆや焼肉のタレがメインになる食卓が増えているというお話を伺い、基本調味料が中心でも充分なことをお伝えしていきたいとコメントさせていただきました。http://www.yomiuri.co.jp/