2015年5月6日水曜日

3月のお弁当

  
3月のお弁当は野菜寿司

野菜寿司はひとつひとつの野菜を全部違う味付けにします。
こちらは蓮根と蕪の甘酢漬け。

カゴアミドリさんのタネ福市のお弁当
鶏ハムの大葉ソース
銀鮭のマリネ
キャベツと筍の蕗味噌炒め
さつま芋の檸檬煮
人参とザーサイの和え物
大根と胡瓜の浅漬け
鈴木農園の切り干し大根煮
紅芯大根の檸檬麹和え
玉子焼き


こうして見ると3月の野菜は明るく美しいなと感じました。