神楽坂フラスコさんの出張終わりました。

神楽坂フラスコさん、山崎宏の暮らしもの展の出張が終わりました。
すみやは、１７日の日曜を担当させていただきました。
フルタヨウコさん、オカズデザインさん
大先輩がたと同じお題でお料理を作らせていただく機会に恵まれたことを心よりありがたく感じました。
こちらが、すみやがご用意させていただいた特製弁当です。
山崎さんデザインの木曽檜のお重につめさせていただきました。
お品書き

穴子と胡瓜の巻き寿司
とうもろこしの春巻き
酒粕コロッケ
トマトの寒麹漬け
アスパラの辛子醤油煮
味醂粕とネギの玉子焼き
法蓮草の海苔巻き
花豆の甘酒煮
鶏のつくね焼き
人参の煮物
鮭のハーブマリネ

お声をかけてくださった山崎さん、フラスコさん
お弁当をご予約くださったみなさま
ご来場くださった方本当にありがとうございました。
気持ちの良い空間で、素敵な暮らしのものや、おいしいものに囲まれた充実した1日でした。http://www.frascokagura.com/blog/2012/06/post-57.html